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厨师长期吸入油烟如何补救

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1、从事厨师职业的人群,由于长期大量暴露在厨房油烟中,有一定的患肺癌的风险。想要缓解这种情况,首先可以在炒菜的时候尽量打开油烟机,并且开窗通风,保持空气流动,可以避免少吸入油烟。另外,还可以选择烟点比较高的油食用,这样可以减少做饭油烟中对人体有害的物质。此外,还可以选择佩戴口罩。

2、吸入油烟感觉喉咙不舒服要怎么办

考虑是咽炎。咽炎主要是需注意清淡饮食,戒烟戒酒,忌吃辛辣刺激性食物。 多吃一些富含维生素的水果,如:猕猴桃、无花果等,西瓜则清热、利咽、消渴是水果中的佳品。

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